1 - Nejprve osolíme rybí filé a necháme ho uležet v chladničce. Mezitím si podusíme květák rozdělený na růžičky. Vody dáváme pouze tolik aby se květák dusil. Kapustu nakrájíme na nudličky a dusíme ji v samostatném hrnci dokud nezměkne, vodu nevyléváme. 2 - Když květák změkne rozmixujeme ho na krém. Pokud jsme dali moc vody na dušení a hrozilo by, že místo omáčky děláme polévku, necháme přebytečnou vodu vyvařit. V hrnci by jsme měli mít po rozmixování krémovou omáčku. 3 - V hrnci osmahneme cibulku, přidáme lžíci mouky, krátce 1 minutu osmahneme. Pak přidáme cca 200 ml vody kapusty a metlou vymícháme hladkou jíšku. Povaříme ji cca 2 minuty a přidáme rozmixovaný květák a udušenou kapustu. Osolíme,dle chuti opepříme, stáhneme plamen a dusíme 15 minut. Nakonec přidáme filé povaříme na staženém plameni 10 minut a je hotovo. Podávejte s rýží. Dobrou chuť.