Přihlásit

Ryba s houbami a zeleninou

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Miš - Maš

The Žrout
987
Ryba s houbami a zeleninou – Snadné recept z Miš - Maš kuchyně, hotový za 30 - 45 minut

Dnes je: 13.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Ryba s houbami a zeleninou
  • Postup

    1 - V hrnci osmažíme cibulku, přidáme houby nakrájené na tenké plátky, cuketu nakrájenou na kostičky,papriku na menší kousky a všechno koření. Vše osmahneme a zalijeme trochou zeleninového vývar a dusíme 20 minut. Do směsi nastrouháme jablko, přidáme povidla a víno. Dusíme 7 minut a přidáme na kostky nakrájené filety z ryby. Dusíme ještě 10 minut. Směs promícháme s těstovinami, které jsme uvařili se lžičkou sušené bazalky. Posypeme eidamem a podáváme. Dobrou chuť.

    Suroviny

    800 g filet z ryby nebo rybího masa
    400 g těstovin
    1 cibule
    1 červená paprika
    1 cuketa střední
    1 lžička chilli
    1/2 lžičky mletého kmínu
    1 lžička oregana
    1 lžička sušené bazalky do těstovin
    300 g hlívy ústřičné nebo žampionů
    1 jablko
    2 lžíce povidel
    200 ml vína
    eidam na posyp
    sůl