Přihlásit

Ryba dušená na zelenině

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Bulharsko

Paní domácí
1241
Ryba dušená na zelenině  – Snadné Bulharsko recept, zvládnete za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Náhled receptu Ryba dušená na zelenině
  • Postup

    1 - Maso lehce osolíme a nakrájíme na kostičky. V hrnci osmahneme na tenká kolečka pokrájenou zeleninu a na drobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kolečka nakrájená rajčata, promícháme a povaříme za občasného mícháni 5 minut. Pak přidáme všechno koření, zalijeme octem a trochou vody a dusíme na mírnějším plameni 25 minut, občas podlijte trochou vody a dle chuti dosolte. Po 10 minutách dušení přidejte rybí maso. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.

    Suroviny

    800 – 900 g rybího masa
    150 g mrkve
    1 kolečko celeru
    1 cibule
    2 lžičky petrželky
    6 rajčat
    100 ml octa
    1 lžička mletého černého pepře
    4 ks menšího bobkového listu
    sůl