Úžasný recept na tresku. Vyniká svou chutí, je velmi zdravý a snadný na přípravu.

1 - Tresku nebo filé zakapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme mletou sladkou paprikou. Poté jednotlivé porce potřeme hořčicí, vložíme do pekáčku a prozatím necháme v lednici odležet. 2 - Do hrnce vložíme napůlená cherry rajčata, přidáme rajčatový protlak, olivový olej, lžíci mleté sladké papriky, ocet a trochu soli. Vše podlijeme 150 ml vody , důkladně promícháme a přivedeme k varu. Směs povaříme 15 minut. Poté vypneme plamen, přidáme kysanou smetanu a omáčku metličkou dobře promícháme. Omáčkou přelijeme filé v pekáčku, ten zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 30 minut. Podávejte s pečenými brambory. Dobrou chuť.