1 - Filé osolíme a lehce zakapeme citronem. V zapékacím pekáči dobře promícháme všechny suroviny na marinádu. Do marinády vložíme kostky filé a potřeme je marinádou. Pekáč zakryjeme potravinářskou folií a necháme v lednici marinovat minimálně 2 hodiny. 2- Pekáč zakryjeme alobalem a vložíme do trouby předehřáté na 210 stupňů a pečeme třicet minut. Skvělou přílohou k této pochoutce je bramborová kaše. Dobrou chuť.