1 - Kýtu nakrájíme na plátky trochu naklepeme, osolíme a osmahneme na másle..Přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev , cibuli na drobno, koření, petrželku a zalijeme horkým vývarem tak aby se vše dusilo. Podusíme 25 minut, kýta změkne a vývar nám zbude cca 0,5 - 1 cm. Vyndáme maso na talíř, zaprášíme moukou, krátce povaříme, zalijeme vývarem a na staženém plameni povaříme 30 minut. 2 - Na pánvi na másle osmahneme na kroužky nakrájenou cibuli 2 minuty, pak přidáme na nudličky nakrájenou kapii a na tenké plátky nakrájené žampiony. Ty nám asi po minutě začnou pouštět trochu vody. Nakonec přidáme spařená a na drobno nakrájená rajčata. Tuto směs přidáme k vývaru 5 minut před koncem vaření, dle chuti dosolíme a je hotovo. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.