1 - Mleté maso v míse osolte a přidejte všechno sušené koření. Řádně promíchejte a teprve takto ochucené maso vložíme do hrnce, kde ho osmahneme. V dalším hrnci osmahneme na másle na tenko nakrájené žampiony, pak přidáme na prstýnky nakrájenou cibuli (ideálně na struhadle) a podusíme 4 minuty a odstavíme z plamene. 2 - Do hrnce s masem přidáme ocet, rajčata, česnek a papriku a podusíme 20 minut. Na poslední tři minuty přidáme smetanu, promícháme, povaříme a je hotovo. Špagety uvařte dle návodu. Ozdobte strouhaným čedarem.Mňam,mlask…Dobrou chuť.