Kapustové závitky na rajčatech
Snadné
4 a více porcí
45 - 60 minut
Severní Morava
67
.jpg)
0
Postup
Kapustové závitky, které mizí z talířů třetí kosmickou rychlostí. Chutnají skvěle a jsou jednoduché na přípravu.
1 - Slaninu nakrájíme na kostičky a zpěníme na ni na drobno nakrájenou cibuli. Mleté maso nejprve promícháme se solí a pepřem, potom přidáme rozpuštěnou slaninu s cibulí a počkáme až vychladne. Pak přidáme dušenou rýži, strouhaný sýr a vše důkladně promícháme. 2 - Kapustové listy vaříme vždy po 3 kusech v hrnci ve vroucí osolené vodě. Listy vyndáme, necháme je odkapat a vychladnout a naplníme je masovou náplní. Listy složíme tak aby byly balíčky uzavřené zespodu, případně si můžete pomoct párátky. Cherry rajčata rozmixujeme na kašičku, vložíme je do pekáče, přidáme oregano a dle chuti sůl a pepř. Vše důkladně promícháme. Na tuto směs rozložíme kapustové závitky. Závitky pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 35 minut. Podávejte s dušenou rýží. Dobrou chuť.Suroviny