1 - Na másle osmahneme slaninu a anglickou slaninu, vše nakrájené na kostičky. Stáhneme trochu plamen přidáme na tenké plátky nastrouhané žampiony, promícháme, stáhneme trochu plamen a za občasného promíchání povaříme 5 minut pod pokličkou. Potom přidáme 6 lžic strouhaného parmezánu, dobře promícháme a povaříme 2 minuty. Směs rozložíme na špagety a porce ještě trochu posypeme strouhaným parmezánem. Dobrou chuť.