Přihlásit

Kapustové závitky

Snadné

4 a více porcí

45 - 60 minut

Celá ČR

Beruska21
1289
Kapustové závitky  – Snadné recept z Česko kuchyně, hotový za 45 - 60 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Kapustové závitky
  • Kapustové závitky
  • Recept: Kapustové závitky
  • Play
    Stop

    Postup

    1 - Listy kapusty povaříme 5 minut ve vroucí osolené vodě. Popravdě málokdo má tak velký hrnec aby je uvařil najednou. vaříme je proto po 3 kusech. Uvařené listy opatrně vyndáme a necháme odkapat. Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji vychladnout. 2 - Dva uvařené listy nasekáme a promícháme je s mletým masem, vejci, solí, dušenou rýží, osmahlou cibulkou a pepřem. Směs opravdu dobře promícháme a pokládáme ji na kapustové listy, které zabalíme tak aby byly uzavřeny ze spodu. Vložíme je do máslem vymazané mísy, přelijeme vývarem z kapustových listů a pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů 30 minut. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.

    Suroviny

    10 listů z větší kapusty
    1 větší cibule
    1 kg mletého masa (vepřové, hovězí nebo mix)
    150 g dušené rýže
    4 celá vejce
    máslo
    sůl
    1 lžička mletého černého pepře
    3 - 4 naběračky vývaru z kapustových listů