1 - Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme s ostatními předepsanými surovinami a dvěma lžícemi oleje. Nechte odležet v lednici alespoň 2 hodiny. Na oleji maso orestujeme a podlijeme trochou vody aby se maso dusilo. Podusíme 25 - 30 minut, dokud maso není měkké. Podávejte s dušenou rýží. Dobrou chuť.