1 - Dvě cibule nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle. přidáme maso nakrájené na kostičky. Maso osmahneme tak aby se zatáhlo. Potom vše zaprášíme hladkou moukou, dobře promícháme a zalijeme 300 ml vody a opět dobře promícháme. Přidáme mletou papriku, rajčatový protlak, dle chuti osolíme, znovu promícháme a dusíme dokud maso není měkké. Během dušení samozřejmě vše promíchávejte aby se maso nepřipálilo a dle potřeby dolívejte vodu. 2 - Když je maso měkké přidejte prolisovaný česnek, kmín a majoránku, dle chuti dosolte a 1 - Dvě cibule nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle. přidáme maso nakrájené na kostičky. Maso osmahneme tak aby se zatáhlo. Potom vše zaprášíme hladkou moukou, dobře promícháme a zalijeme 300 ml vody a opět dobře promícháme. Přidáme mletou papriku, rajčatový protlak, dle chuti osolíme, znovu promícháme a dusíme dokud maso není měkké. Během dušení samozřejmě vše promíchávejte aby se maso nepřipálilo a dle potřeby dolívejte vodu. 2 - Když je maso měkké přidejte prolisovaný česnek, kmín a majoránku, dle chuti dosolte a dochuťte lžičkou másla. Podávejte s houskovým knedlíkem nebo dušenou rýží. Dobrou chuť.