Znojemský guláš
Snadné
4 porce
Jižní Morava
1497
0
Postup
1 - Na sádle osmahneme cibulku, přidáme hladkou mouku a vytvoříme jíšku. Tu pak zalijeme trochou vody a metličkou ji důkladně promícháme. Přidáme sladkou papriku, maso nakrájené na kostičky a vodu tak aby se maso dusilo.
2 - Asi 10 minut před koncem dušení přidáme okurky pokrájené na kostičky, trochu láku z okurek, dle chuti dosolíme, ještě chvíli povaříme a je hotovo. Podávejte s rýží nebo s chlebem.Dobrou chuť.
Suroviny