1 - Na sádle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, promícháme a povaříme dokud se maso nezatáhne. Potom maso osolíme, přidáme mletou papriku, pepř, promícháme, přidáme na půlky nakrájená cherry rajčata a dle potřeby vše podlijeme vývarem nebo vodou aby se vše dusilo. Dusíme dokud maso nezměkne a dle potřeby směs podléváme aby se stále vše dusilo. když je maso téměř měkké přidáme na menší kousky pokrájené zelí a víno. Vaříme dále dokud nezměkne i zelí. A to je vše. Vhodnou přílohou jsou ječné kroupy nebo dušená rýže. Dobrou chuť.