1 - Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s marinádou a necháme alespoň 1 hodinu odležet v lednici. Růžičky brokolice krátce povaříme. Maso po odležení vyjměte z marinády, vložte do hrnce a krátce osmažte. Maso pak vyjměte a nechte prozatím na talíři. Do stejného hrnce přidejte nakrájený česnek, zázvor a jarní cibulku. Smažte 3 minuty a přidejte předvařenou brokolici. Vlijte zbytek marinády, popřípadě 2 sběračky zeleninového vývaru. Přidejte špetku cukru poduste 15 minut na mírně staženém plameni a je hotovo.Podávejte s rýží. Dobrou chuť.