Přihlásit

Šumavské biftečky z hovězího masa

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Západní Čechy

Paní domácí
843
šumavské biftečky z hovězího (1).JPG

Červen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • šumavské biftečky z hovězího (1).JPG
  • šumavské biftečky z hovězího (4).JPG
  • šumavské biftečky z hovězího (3).JPG
  • Play
    Stop

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Mleté maso promícháme se solí, pepřem a mékem a necháme maso hodinu odležet v ledncici. Z masa si připravíme menší bochánky, které lehce zmáčkneme. Promícháme mouku a mletou papriku a v této směsi oobalíme biftečky. Ty potom osmahneme na oleji. Podáváme s chlebem nebo bramborem a jako přílohu dáváme lžičku hořčice a lžíci na drobno nakrájené cibule. Dobrou chuť.

    Suroviny

    500g mletého hovězího masa
    150 ml mléka
    mletý černý pepř
    1 vrchovatá lžička mleté sladké papriky
    2 lžíce hladké mouky
    1 cibule
    hořčice
    sůl
    olej