1 - Z řízků vytvoříme plátky, které naklepeme, osolíme a na každý položíme plátek šunky, který poprášíme šalvějí. Plátky zabalíme a sepneme párátky a následně obalíme v trojobalu. Do strouhanky přidáme strouhaný sýr. Závitky pak osmahneme na oleji a podáváme s kroupovou bramborovou kaší. 2 - Brambory vaříme ve slupce do měkka. Brambory oloupeme, rozšťoucháme, osolíme a přidáme mléko a máslo. Namixujeme kaši do hladka. Přidáme předem uvařené kroupy a prolisovaný česnek. Dobrou chuť.