Přihlásit

Dušené kuře se zeleninou

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Celá ČR

Beruska21
1163
Dušené kuře se zeleninou  – Snadné Česko recept, zvládnete za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Dušené kuře se zeleninou
  • Dušené kuře se zeleninou  – ilustrační foto
  • Postup

    1 - Na másle osmahneme 3 minuty kořenovou zeleninu nakrájenou na tenké plátky a cibuli nakrájenou na drobno. Potom vložíme porce kuřete, zalijeme vývarem nebo vodou (s vývarem je omáčka chutnější) a dusíme dokud není maso měkké, doba dušení záleží na velikosti porcí, obvykle 25 - 30 minut. Porce masa potom vyndáme na talíř, přidáme spařená, oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata, dle chuti osolíme a přidáme polévkové koření. Zeleninu s rajčaty důkladně rozmixujeme, porce masa vložíme zpět do hrnce a necháme přejít 3 minuty varem. Podávejte ideálně s dušenou rýží. Snadné, rychlé a jednoduché jídlo. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kuře nebo 1 kg kuřecích stehýnek
    1 střední mrkev
    1 petržel
    1 kolečko celeru
    1 cibule
    200 g sladkých rajčat
    1 lžička polévkového koření (vegeta aj.)
    300 - 400 ml kuřecího vývaru nebo vody
    máslo
    sůl
    rýže