1 - Rýžové nudle zalijeme vařící vodou a necháme bobtnat dokud nezměknou (to trvá asi 15 minut). Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, kukuřičky podélně rozpůlíme, cibuli rozpůlíme a nakrájíme na kolečka, chilli papričky nakrájíme na tenko. V hrnci osmahneme nakrájené maso, které lehce osolíme, asi 3 minuty. Maso vyndáme a do oleje přidáme kukuřičky, chilli a cibuli. Zalijeme ústřicovou a rybí omáčkou a opět krátce osmahneme. Nakonec vše smícháme s rýžovými nudlemi, které jsme přecedili a propláchli studenou vodou aby se nelepily. No a podáváme. Je to rychlá a chutná lahůdka. Dobrou chuť.