Přihlásit

Rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Vietnam

Paní domácí
1329
Jak uvařit rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou? Snadné recept, připravený za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou
  • Postup

    1 - Nejprve v hrnci osmahneme na cibulce nakrájené kuřecí maso, česnek,osolíme a zlehka opepříme bílým pepřem. Ve sklenici si připravíme zálivku ze zeleninového vývaru, ústřicové , sojové a rybí omáčky, cukru a octa. Maso pak vyndáme a do hrnce vložíme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme, vymačkáme šťávu z limetky zalijeme zálivkou.Dusíme 10-12 minut. 2 - Poté přidáme uvařené rýžové nudle a smícháme se směsí a podáváme. Rýžové nudle připravte dle návodu na obalu, po uvaření je propláchněte studenou vodou. Nudle se pak nelepí. Dobrou chuť.

    Suroviny

    2 kuřecí řízky nakrájené na nudličky
    50 g zázvoru nakrájeného na kolečka
    4 řapíky celeru nakrájeného na kostičky
    1 červená a 1 žlutá paprika nakrájené na kostičky
    7 středních žampionů
    4 stroužky česneku
    200 ml zeleninového vývaru
    3 lžíce světlé sojové omáčky
    2 lžíce ústřicové omáčky
    4 lžíce rybí omáčky
    1 lžíce třtinového cukru
    1 limetka
    2 lžíce rýžového octa
    špetka mletého bílého pepře
    250 g rýžových nudlí