Přihlásit

Kuře na víně v kořenící směsi

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Střední Čechy

Beruska21
90
Kuře na víně v kořenící směsi – Snadné recept z Česko kuchyně, hotový za 30 - 45 minut

Dnes je: 22.1. 2026

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Kuře na víně v kořenící směsi
  • Náhled receptu Kuře na víně v kořenící směsi
  • Postup

    Skvěle namíchaná kořenící směs, vůně oregana a vinná omáčka-mňam!

    1 - Smícháme mletou papriku, kajenský pepř a oregano. Kuře lehce potřeme olejem, osolíme a posypeme vytvořenou kořenící směsí. Cibuli nakrájíme na kroužky, česnek na plátky. Polovinu nakrájené cibule a česneku vložíme na dno pekáče. Na tuto směs položíme okořeněné kuře a povrch posypeme zbytkem cibule a česneku. Pekáč zakryjeme a necháme kuře marinovat v lednici ideálně přes noc. 2 - Marinované kuře podlijeme vínem a 100 ml vody. Kuře pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů 50 minut, během pečení kuře několikrát přelijeme výpekem. Doba pečení záleží na velikosti kuřete. Hotové voňavé kuřátko naporcujeme a podáváme ideálně s bramborovou kaší. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kuře
    1 cibule
    2 stroužky česneku
    1 lžička oregana
    1 lžička mleté sladké papriky
    1/2 lžičky mletého kajenského pepře
    150 ml bílého vína
    olej
    sůl