Papriky plněné kuřecím masem a sýrem
Snadné
4 a více porcí
30 - 45 minut
Praha
420
.jpg)
0
Play
Stop
Postup
1 - Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Přidáme předepsané koření, nasekanou petrželku, sůl a vše důkladně promícháme.
2 - Paprikám odřízneme vršky, očistíme je a naplníme nejdříve masem, potom přidáme kostičky sýra a navrch znovu dáme maso. Odříznutými vršky papriky znovu zakryjeme a připevníme párátky.
2 - Připravíme si omáčku. Rajčata v sekáčku rozmixujeme na kašičku a vlijeme do hrnce. Přidáme všechny ostatní předepsané suroviny na omáčku, přilijeme 150 ml vody, důkladně vše promícháme a podusíme pod pokličkou 10 minut. Omáčku nalijeme do zapékacího pekáče, do omáčky vložíme naplněné papriky, přilijeme znovu 150 ml vody, protože během pečení se trochu vody odpaří a pekáč zakryjeme alobalem. Pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 50 minut. Vhodnou přílohou je dušená rýže nebo ječné kroupy. Dobrou chuť.