1 - Kuře naporcujeme osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet aby do sebe natáhlo sůl a pepř. Pak porce kuřete krátce osmahneme a vyndáme na talíř. V tom samém hrnci osmahneme cibulku do zlatova, přidáme na plátky nakrájená rajčata, kari a na kolečka nakrájený česnek, zalijeme trochou vody tak aby se vše dusilo a omáčku osolíme. Dusíme 15 minut, pak přidáme kuře a dusíme 25 minut. Podáváme s rýží. Dobrou chuť.