Přihlásit

Kuře na meruňkách po Turecku

Snadné

4 porce

Do 30 minut

Turecko

Paní domácí
1016
Kuře na meruňkách po Turecku – Snadné Turecko recept, zvládnete za Do 30 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Kuře na meruňkách po Turecku
  • Náhled receptu Kuře na meruňkách po Turecku
  • Postup

    1 - Kuře naporcujeme a osolíme. Meruňky namáčíme v jedné naběračce drůbežího vývaru. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme všechno koření, promícháme a přidáme porce kuřete. Kuře lehce na směsi osmahneme tak, aby se maso zatáhlo. Potom porce kuřete zalijeme drůbežím vývarem tak, aby se vše dusilo, dle chuti osolíme, zakryjeme hrnec pokličkou a dusíme 10 minut. Potom přidáme namočené meruňky a dodusíme dokud kuře není měkké. V rýžovaru si připravíme dušenou rýži, do které přidáme 2 lžičky karí. Tohle je rychlá a snadná kuřecí pochoutka. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kuře
    100 g sušených meruněk
    1 větší cibule
    1 lžička oregana
    1/2 lžičky mletého černého pepře
    1/2 lžičky mleté skořice
    sůl
    olej
    dušená kari rýže jako příloha
    drůbeží vývar na podlití