Přihlásit

Kuřica po Slovácku

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Střední Morava

Paní domácí
940
kuřica po slovácku (4).JPG

Dnes je: 25.9. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • kuřica po slovácku (4).JPG
  • kuřica po slovácku (3).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Takto připravené kuře vložíme do pekáče, podlijeme ho vodou a pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů 40 . 45 minut dle velikosti porcí. 2 - Vypečenou šťávu z masa přelijeme do hrnce a vložíme oříšek másla, na kroužky nastrouhanou cibuli a na minutu povaříme. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, přilijeme víno a kečup, prolisovaný česnek a vše dobře promícháme. Vaříme na mírně staženém plameni pod pokličkou 5 minut. Omáčková směs je hotová. Podávejte s dušenou nebo brambory. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kuře
    200 g cibule
    250 g žampionů
    1 pikantní klobása
    4 stroužky česneku
    mletý černý pepř
    2 lžíce kečupu
    máslo
    100 ml červeného vína
    sůl