1 - Na sádle osmahneme 2 - 3 minuty na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, promícháme, vložíme osolené porce masa a zalijeme vroucí vodou tak, aby se maso dusilo. Přidáme spařená a oloupaná rajčata, papriky nakrájené na tenké nudličky, vše znovu dobře promícháme a dle chuti osolíme. Dusíme pod pokličkou na mírně staženém plameni 25 - 30 minut, dle velikosti porcí. Občas smě promíchejte. podávejte s těstovinami nebo noky. Dobrou chuť.