Přihlásit

Česnekové bramborové placičky

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

Beruska21
1141
Česnekové bramborové placičky (2).JPG

Leden 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Česnekové bramborové placičky (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Brambory uvaříme ve slupce a necháme zcela vychladnout. Potom je oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, vejce mouku, česnek a sýr a vytvoříme si těsto. Na placičky používáme pánvičku se "čtyřmi ". Dno vždy pomažeme trochou oleje a po obou stranách osmahneme. A je to. Dobrou chuť.

    Suroviny

    750 - 800 g vařených brambor
    150 g hrubé mouky
    50 g tvrdého strouhaného sýra
    3 - 4 stroužky česneku (dle chuti)
    1 celé vejce
    1 a 1/2 lžičky majoránky
    sůl
    olej na smažení