Přihlásit

Cuketové placky se sýrem

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Praha

Paní domácí
1010
Cuketové placky se sýrem – Snadné recept z Česko kuchyně, hotový za Do 30 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Cuketové placky se sýrem
  • Cuketové placky se sýrem – ilustrační foto
  • Postup

    1 - Cukety nastrouháme, osolíme a necháme 7 minut odstát. Potom odlijeme šťávu, kterou cukety pustí, přidáme všechny ostatní suroviny a vše důkladně promícháme. 2 - Na pekáč rozložíme pečící papír a na ně položíme hromádky cuketového těsta asi o velikosti a výšce lívance. Takto připravené placky vložíme do trouby předehřáté na 210 stupňů a pečeme placky 15 - 20 minut. Cuketa obsahuje hodně vody, při pečení se tyto hromádky lehce roztečou do stran a vzniknou tak placky. Hotové placky nechte zcela vychladnout a potom je sundejte z pečícího papíru. A užívejte si tuto výjimečnou cuketovou pochoutku. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kg cukety
    200 g strouhaného eidamu
    4 stroužky česneku
    1/2 lžičky mletého černého pepře
    3 lžíce hladké mouky
    2 vejce
    sůl