1 - Stehýnka očistíme a osolíme. Do mísy na marinádu nejprve nalijeme předepsané množství oleje, pak přidáme všechny ostatní ingredience a důkladně promícháme. Necháme v chladu uležet minimálně dvě hodiny(čím déle tím lépe, ale týden už je zase moc..). Potom stehýnka ugrilujeme a mňam..Pokud grilujeme v troubě s grilem, grilujeme na 150 stupňů a pravidelně obracíme sbíráme marinádu zespodu a přeléváme jí stehýnka. Doba grilování záleží na typu grilu,velikosti stehen atd. obvykle to je od 30 do 55 minut. Podávejte s dušenou rýží. Dobrou chuť.